מבשלת בירה מלכה- בירה קראפט ישראלית

מבשלת בירה מלכה- בירה קראפט ישראלית
 
סיפורה של מבשלת מלכה החל מתוך אהבה לטבע ורצון לקדם את תרבות הבירה בארץ . אסף לביא, מי שהיה בעליהם של שני פאבים בתל אביב, עזב את העיר הגדולה ליישוב האקולוגי כליל, והחל לבשל בירה בכמויות קטנות במושב עמקה. בהמשך נפתחה המבשלה בקיבוץ יחיעם, וגדלה לאזור התעשייה בתפן . מאז ועד היום מתמחה המבשלה בייצור בירות מסוג אייל בשיטה המסורתית. תהליך הייצור מתחיל בשימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר, ממשיך בבקרת איכות קפדנית, ואי התפשרות על רמת הבירה הסופית. כיום, נחשבת בירה מלכה למבשלה החלוצית, הותיקה והגדולה ביותר מבין מבשלות הקראפט בישראל.

סלון מלכה- מרכז מבקרים ומבשלה
פה אנחנו נמצאים במהלך השבוע, כאן לב העשייה שלנ ומארחים אתכם במרכז המבקרים שצופה למבשלה, לשיחה והסבר על בירה, על חומרי גלם, תהליכי ייצור ותשמעו על סיפורה החלוצי של בירה מלכה. תוך כדי תטעמו את 5 סוגי הבירה שלנו מהחבית, (כחצי ליטר של טעימות).
לאחר מכן תרדו אל המבשלה עצמה ותסיירו בין תחנות הייצור.
מסיימים בארוחת צהריים עשירה, משותפת וחוויתית , המותאמת באופן מושלם לבירות שלנו. כשרות חלבית.
כמו כן תוכלו להתרשם מחנות המרצ'נדייז שלנו ומבירות במחירי חנות מפעל.
הביקור במבשלה חושף את הקהל לסוד ההצלחה של בירה מלכה, סיפור המבשלה מהולדת הרעיון אי שם ב 2006 ועד היום. בואו להיות שותפים למהפכת תרבות הבירה בישראל.

הסיורים לקבוצות בתיאום מראש בלבד בטלפון: 6517977-054 / 8713311-054
כתובת: מ.מ מגדל תפן
בוויז: בירה מלכה המבשלה החדשה בתפן סלון מלכה

סלון מלכה- ערבי חמישי
סלון מלכה מארח את הקהל הרחב בערבי חמישי, להרבה בירה שזורמת ללא הפסקה מהחביות, מלווה בתפריט פיצות נפוליטניות מעולות, שיוצאות חם מהתנור על ידי הפיציולו שלנו, רועי.
אווירת בר-מבשלה מושלמת, עם מוסיקת רקע ואנשים טובים.
שעות פעילות: 18:00 - 24:00
אין צורך לשמור מקום, פשוט להגיע....