סדנאות ואירוח דרוזי - אבתיסאם פארס

סדנאות ואירוח דרוזי - אבתיסאם פארס כפר חורפיש
 
אני אבתיסאם פארס מהכפר הדרוזי  חורפיש.
אני אישה דרוזית מארחת בביתי קבוצות ויחידים לסדנאות או ארוחות לפי בקשת האורחים.
לאחר ההגעה יושבים על כוס קפה לימונדה ותה צמחים "בחורף תה מיוחד מצמחי כורכום זנג'ביל"
תוך כדי מספרת לכם את הסיפור האישי שלי. לאחר מכן נכנסים למטבח.
סדנא מלאה:
מכינים כמה סוגי מאכלים דרוזיים כמו :
עלי גפ, מנסף, מג'דרה,מפלפלה ,סניית תפ"א עם בשר,ממולאים,קפתה"בשר עגל עם רוטב טחינה או רוטב עגבניות, תבולה,עולש(בעונה) ועוד...
מכינים בצק ואופים בטאבון  סמבוסק ופטאיר שממולאים בכל מיני סוגים כמו  זעתר תפוח אדמה פלפל ועוד.
בסיום הארוחה יושבים שותים שוב קפה תה ואוכלים עוגה הבית שאני מכינה עוד פעם ושומעים הרצאה מעניינת על העידה הדרוזית.
בחירה מהרשימה את המרכיבים שיוצרים ארוחה חגגית ועשירה.
בקיץ יושבים בגינה בחוץ ובחורף יושבים על יד האח בתוך הבית 
עלות הסדנא המלאה
150-250 ₪ לאדם.(לפי גודל הקבוצה(
ילדים מגיל 3-12  מחיר 150-120 ₪ (לפי גודל הקבוצה)
להזמנת סדנא

סדנא קצרה "חוויתית"
מגלגלים עלי גפן ואופים בטאבון  סמבוסקים ופטאיר מבצק שממולאים בכל מיני סוגים כמו  זעתר תפוח אדמה פלפל ועוד.
בסוף יושבים לשולחן ואכלים ארוחה מלאה ועשירה שהכנתי בנוסף למה שהכנתם בסדנא
עלות הסדנא "חוויתית"
120-150 ₪ לאדם.(לפי גודל הקבוצה(
ילדים מגיל 3-12  מחיר 100-120 ₪ (לפי גודל הקבוצה)
להזמנת סדנא
 
אבתיסאם פארס
סדנאות ואירוח דרוזי-חורפיש
טל 050-6917337